Devinette

Publié le 8 Juillet 2010

Mais à quoi cela peut-il donc servir ?

 

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Rédigé par minique

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agnes-anne 11/07/2010 18:11



tu vas etre sur la route encore ma pauvre Minique ,   je n'ai toujours pas de nouvelles de Max ....mais voila j'éssaye de prendre du recul et de positiver


je pense bien a vous tous


bizzzzzzzzz

minique 11/07/2010 19:05



Merci à toi.


Me revoilà. J'vous dit pas les bouchons (suite à un accident). Bien contente d'être de retour dans ma campagne.

agnes-anne 11/07/2010 12:39



très bonne recette , connais -tu la lavande a fleurs blanches ? je la trouve jolie aussi


il est vrai que ce mauve est si joli  j'en ai un pot sur le balcon , cela me transporte de suite ds le sud


bizzzzzzzzz

minique 11/07/2010 13:40



Oui j'ai eu de la lavande blanche dans un autre jardin.


J'ai une autre recette de glace délicieuse à base de thym et de menthe. Quand j'aurai le temps je la mettrai sur le forum. Cet après-midi, il faut que je conduise Matthieu à la fac. Il a encore
des examens à passer pour rentrer en polytechnique.

canelle 11/07/2010 10:53



MErci Minique, je vais essayer de récuperer des fleurs car mes plants sont encore tout ptits. ;-)


Bisous. Canelle

minique 11/07/2010 13:35



Tu veux que je t'en envoie un bouquet ?

canelle 10/07/2010 15:48



Minique, tu peux nous donner ta recette ? Tu laisses infuser longtemps ?


Tu ne fais pas à la crême ?


Bisous.


Contente de te relire Erika.

minique 10/07/2010 16:15



Pour la recette j'ai improvisé.


J'ai fait blanchir 6 jaunes d'oeuf avec 200 gr de sucre.
J'ai fait infuser 25 extrémités fleuries de lavande dans 500 ml de crème liquide que j'ai chauffé doucement. Puis j'ai laissé refroidir ce mélange et l'ai passé au tamis en pressant les tiges de
lavande. Je l'ai rajouté à l'appareil en y ajoutant 500 ml de crème (liquide). Pas besoin de sorbetière.
Je sais que certains ne font pas chauffer la crème mais laisse le mélange crème-lavande une nuit bien couvert avec un film alimentaire placé directement sur la crème.


En tout cas la glace est délicieuse !

erika 09/07/2010 08:50



Je pense à de la glace parfumée à la lavande. Il paraît que c'est délicieux.


bisous d'une copine méga débordée et quelque peu épuisée.


Erika

minique 09/07/2010 13:40



Contente de te relire... je commençais à m'inquiéter.


Oui la glace ainsi c'est délicieux et très facile à faire.