Orchis mâle (Orchis mascula)

Publié le 26 Avril 2011

Voici une des premières orchidées à fleurir au printemps.


On l'appelle aussi Satyrion mâle.

 

orchis-male.jpg


 

Description

 

La plante mesure de 15 à 30 cm de haut.

Les feuilles sont basales, en rosette. Elles sont oblongues et étroites, souvent tachetées de brun-pourpre.

L'inflorescence est en forme d'épi de fleurs pourpres, parfois roses.

Les sépales latéraux sont écartés vers l'extérieur et caractérise l'espèce.

Le sépale supérieur et les deux pétales latéraux sont ramenés en casque au-dessus du labelle trilobé et ponctué de pourpre.

L'éperon est dressé, incurvé vers le haut (d'où le nom de "mâle") et aussi long que l'ovaire.

 

2.jpg

 

5.jpg

 

 

Floraison

 

Avril-juin

 

3.jpg

 

 

Habitat

 

Pleine lumière à mi-ombre.

Bordures de haies, lisières, clairières, forêts claires...

 

4.jpg 6.jpg

 

 

Répartition

 

Orchidée terrestre de toute l'Europe, du Moyen-Orient et de l'Afrique du Nord.

 

7-.jpg 8.jpg

 

 

Ethnobotanique

 

Autrefois, on produisait une farine appelée "salep" à base de tubercules de certaines orchidées. Ce salep était essentiellement fabriqué à partir d'Orchis mâle.

Le salep, riche en amidon, très digeste, était administré aux enfants et aux convalescents. On l'utilisait beaucoup au début du 20ème siècle. On le produit encore en Iran, en Turquie...

Pour le connâitre un peu plus : ici.

 

9.jpg


Rédigé par minique

Publié dans #petite flore des bois et des champs

Repost 0
Commenter cet article

JANI 02/05/2011 23:01



Elles sont abondantes vers chez toi. Dans leur milieu naturel, c'est encore plus beau qu'à la maison. Bises



Gaëlle 26/04/2011 23:19



Ou !!!!! ta fait des super photos ou la la !!!!! moi aussi il y en a ds le Pas de Calais quand on en vois on fait des milles milles de photos on et tous pareil hi hi !!!!! Bises



minique 27/04/2011 06:57



Le Pas de Calais c'est pas très loin de chez moi... Je suis près d'Hirson et de Fourmies. Juste à côté des Monts de Baives réputés pour leurs Ophrys.



lydie 26/04/2011 20:54



OH   CA J EN REVIENS PAS. PAS POUR LA GENETIQUE  POUR  LE PTI   PAQUET  C EST GENTIL  MERCI  JE TE TIENDRAI AU COURANT


DE MON COTE J AI DES IDEES AUSSI  IH IH



lydie 26/04/2011 17:29



ET DANS UN CLONAGE  JAMAIS DE MUTATION???  JAMAIS  OU UNE MIETTE???



minique 26/04/2011 19:53



Si, il peut y avoir une perte de matériel génétique aussi. Le risque zéro n'existe pas.


Au fait, un p'tit paquet est parti ce matin.



lydie 26/04/2011 10:18



coucou  le semis  donne les differences de nuances couleurs alors


ca arrive en semis  ou en tubercule?



minique 26/04/2011 16:42



Quand tu sèmes des graines, elles ont une partie du matériel génétique des deux parents.Et tu obtiens des plantes légèrement différentes (comme des frères et soeurs).


Quand tu divises une plante, tu pars du même matériel génétique et tu as donc des plantes ayant les mêmes caractéristiques. C'est le principe du clonage.