Allium sphaerocephalon - Ail à tête ronde

Originaire d'Asie centrale, l'espèce est très répandue dans le sud de l'Europe. Chez nous, cet ail est protégé et fait partie des espèces menacées de Wallonie.

La plante est une vivace bulbeuse haute de 20 à 40 cm qui possède un bulbe ovoïde surmonté de petits bulbilles.

Les feuilles sont subcylindriques.

L'inflorescence est généralement sans bulbilles. Elle repose sur une spathe formée par 2 bractées ovales. Elle se présente sous forme d'un petit pompon aux fleurs très serrées de couleur pourpre, grenat. Le filet des étamines internes a 3 pointes. La pointe médiane porte l'anthère. La floraison est mellifère et a lieu de juin à août.

La plante apprécie les expositions ensoleillées sur pelouses calcaires très drainées, voire sèches et rocailleuses.