déco gâteau en pâte à sucre

Publié le 28 Novembre 2011

Voici le gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire d'Aurélie.

Le gâteau est composé d'un biscuit de Savoie (très facile à réaliser) garni de confiture à la framboise.
Je l'ai décoré avec de la pâte à sucre.

Pour la pâte à sucre il vous faut battre légèrement un blanc d'oeuf. Y incorporer 2 cuillères à soupe de glucose. Bien mélanger et ajouter +/- 500 g de sucre glace. On ajoute les colorants alimentaires souhaités.

 

Je vous présente Bob l'éponge.

 

bob.jpg

Rédigé par minique

Publié dans #mes p'tites mains ont fait...

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JANI 28/11/2011 22:50


Il est super réussi. Bravo! Bises

Maité 28/11/2011 22:30


Très beau et bien bon surement


 bizzz

Nini 28/11/2011 20:36


Il est super ce gâteau Minique ! Je n'ai jamais essayé la pâte à sucre, c'est pas trop sucré ? Bonne soirée à toi


Plaisirsdalsace.blogspot.com

minique 29/11/2011 06:30



Si c'est beaucoup de sucre. Aurélie est repartie sur le campus avec le gâteau. Elle l'a bien apprécié mais n'a pas mangé toute la déco.