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Publié le 16 Octobre 2016

Cakile marítima

Famille : brassicaceae

 

Surnommé : caquillier maritime, roquette de mer, chou poivré

Cakile marítima

On le trouve dans les sables du littoral (dunes côtières, plages de sables et parfois de galets) de la Manche, de l’Océan Atlantique, de la Méditerranée où il pousse jusqu’à la limite de la marée haute.

Cakile marítima

C’est une plante annuelle buissonnante, à longue racine pivotante.

Ses feuilles sont épaisses et luisantes, lobées ou non, alternes.

La floraison dure de juin à novembre. Les fleurs à 4 pétales sont blanches, légèrement rosées ou lilas pâle. Elles sont disposées en grappes terminales odorantes.

Le fruit est une petite silique formée de 2 articles superposés, l’inférieur étant plus court et présentant 2 cornes latérales. La section haute se détache et les graines peuvent ainsi être transportées par les marées puis germer sur une autre plage tandis que la section du bas reste attachée à la plante pour germer sur place. La plante double ainsi ses chances de se reproduire.

Cakile marítima

La plante est comestible consommée crue. Elle a une saveur saline, légèrement amère. Son goût ressemble aux laitues piquantes. Elle est riche en vitamine C et en iode.

Cakile marítima

Le caquillier s’accommode de sols non salés et peut être cultivé dans les jardins d’agrément.

Photos prises sur la plage de Wissant

Photos prises sur la plage de Wissant

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Rédigé par minique

Publié dans #flore du littoral

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Publié le 31 Août 2015

A Saint-Valéry-sur-Somme

A Saint-Valéry-sur-Somme

Famille : malvaceae

Althaea officinalis - guimauve officinale - mauve blanche

Originaire d'Europe, d'Asie tempérée et d'Afrique du Nord.

Elle apprécie les lieux incultes et humides, mêmes saumâtres, marécages, bord de rivières, fossés...

Vivace aux hautes tiges duveteuses atteignant 1 à 2 m de haut.
Son feuillage est entièrement velouté, d'un gris-vert blanchâtre, avec de belles feuilles palmées, lobées, opposées.
La floraison a lieu de juin à septembre.
Ses grandes fleurs roses ont 5 pétales blanc-rosé, bilobés au coeur violet-pourpre et sont groupées au sommet des tiges.

La plante est cultivée comme plante ornementale et comme plante médicinale pour ses propriétés émollientes car toutes ses parties contiennent une quantité importante de mucilage.

Althaea officinalis - guimauve officinale - mauve blanche

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Rédigé par minique

Publié dans #petite flore des bois et des champs, #flore du littoral

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Publié le 30 Août 2015

Artemisia maritima - armoise maritime

Famille : asteraceae

Originaire des îles Britanniques mais largement distribuées dans les régions côtières d'Europe et jusque dans l'hémisphère nord asiatique.

En France on la trouve en bordure des marais salants ou des prés salés de la Manche et de l'Atlantique ainsi que dans le Var.

C'est une espèce protégée dans certaines régions.

Artemisia maritima - armoise maritime

La plante mesure 40 à 50 cm.

Elle est odorante.

Toute la plante est veloutée, recouverte de poils blancs cotonneux.

Les feuilles sont bipennées avec d'étroits segments linéaires.

Artemisia maritima - armoise maritime
Artemisia maritima - armoise maritime

La floraison a lieu d'août à septembre sous forme de pets capitules constitués de 3 à 6 fleurs tubulaires, jaunes ou brunes.

Plante médicinale

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Rédigé par minique

Publié dans #flore du littoral

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Publié le 29 Août 2015

Reseda lutea

Je vous l'avais déjà présenté ici : http://minique.over-blog.org/2014/06/reseda-lutea.html

J'en ai trouvé une jolie station sur la falaise de Mers-les-Bains.

Reseda lutea
Reseda lutea

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Rédigé par minique

Publié dans #petite flore des bois et des champs, #flore du littoral

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Publié le 27 Août 2015

Pulicaria dysenterica

Famille : asteraceae

Plante vivace originaire d'Europe et d'Asie occidentale, commune des prairies humides ou marécageuses, fossés... Elle peut même occuper les terrains salés.

Le nom de Pulicaria lui vient du fait qu'on lui reconnait le pouvoir d'éloigner les puces. On l'utilisait autrefois comme encens pour chasser les insectes et pour traiter la dysenterie et les affections oculaires.

Pulicaria dysenterica

La plante mesure entre 30 et 60 cm de haut.

Elle possède une tige dressée, ramifiée.

Les feuilles sont alternes, pubescentes, légèrement gaufrées, avec une base embrassante formant des oreillettes rondes.

La floraison a lieu de juillet à septembre.
Les fleurs sont groupées en capitules* de couleur jaune.

*ce qui paraît être comme une fleur unique est en réalité un ensemble de fleurs élémentaires regroupées sur un plateau. Les fleurs centrales sont tubulées, les fleurs périphériques sont ligulées.

Pulicaria dysenterica

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Rédigé par minique

Publié dans #petite flore des bois et des champs, #flore du littoral

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Publié le 24 Août 2015

Famille : brassicaceae

Originaire du littoral, de la Baltique, de la Manche et de l'Atlantique, sur galets, graviers, sable et falaises où il forme souvent des touffes importantes.

Devenu assez rare et ayant disparu dans une partie de son aire naturelle, c'est une espèce protégée dans plusieurs départements français.

Il mesure de 30 à 80 cm.

Ses feuilles sont d'un vert glauque, charnues, ondulées.

La floraison a lieu d'avril à juin. Les fleurs sont blanches, en grappes serrées avec 4 sépales, 4 pétales séparés et 6 étamines.

Toutes les parties de la plante sont comestibles.

Si on désire l'adopter au jardin :
exposition : soleil
sol : léger, bien drainé (il ne supporte pas l'eau stagnante), neutre à basique
rusticité : - 20°c

Crambe maritima - chou marin - crambe maritime

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Rédigé par minique

Publié dans #flore du littoral

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